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ちゃい

■ちゃい
谷根千という
東京の下町エリアに住んでます。
まちあるき散歩でめぐる。
谷根千(谷中・根津・千駄木)。
東京。日本。そして世界。
本棚。古道具。料理店。
バザール。ポスト。美術館と。
好きなものを求めて
めぐり歩いた日々の記録。
楽しく。簡素に。丁寧に。
作る。食べる。歌う。笑う。
まるで絵本のように。
ぼくの。ことばと。写真で。



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ホワイトアスパラ

ホワイトアスパラ好き

春の定番。

Canovaの

ホワイトアスパラガス。

http://ameblo.jp/canova-tokyo/



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  Canova(カノーヴァ)

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ラムパクチー

ラムパクチー

パクチーたっぷり。

ラムパクチー。

谷根千は「深圳」で

よるごはん。


 

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ひろ武(根津)

ひろ武麻婆豆腐

ひろ武。

谷根千は根津の中華料理店。

ここ最近イチオシのお店です。

写真はある日の定食の麻婆豆腐。

これがまた美味い。

  ひろ武

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オトメの中華丼

オトメの中華丼

谷根千は根津の

中華料理店「オトメ」

地元民に愛されし店。

この器の中の小宇宙。

なんとも言えぬ美しさ。

中華丼。中華丼。

根津のオトメの中華丼。

 

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夏にお薦めの一皿

冷たいトマトのスパゲッティ

谷根千は千駄木駅前

イタリアンレストラン「Canova」

この冷たいトマトのスパゲッティが素晴らしい。

夏だからこそ。夏らしい一皿を。

これならトマトの贅沢な美味しさを味わえます。

お店のメニューに載っている名前は

岩元さんの有機トマトで和えた冷たいスパゲッティ

わたしのお気に入りの一皿です。

シェフ。また近いうちに、必ず食べに行きます。

ごちそうさまでした。


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  Canova(カノーヴァ)

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本日のCanova(2011/11/01)

20111102本日のCanova

20111102本日のCanova2

20111102本日のCanova3

シェフ。あいかわらず、

とても美味しかったです。

ごちそうさまでした。


  Canova(カノーヴァ)

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Canova(カノーヴァ)のオススメ料理

堀江さんのナス、岩本さんのトマトのオーブン焼き

野菜のグリル

ウニの冷製パスタ

Canova(カノーヴァ)の

今日のオススメ料理は

カウンター上方の黒板に

シェフが書いてくれている。


そのオススメメニューの中から。

堀江さんのナスと

岩本さんのトマトを使った

「ナスとトマトのオーブン焼き」

「ウニの冷製パスタ」

それと「野菜のグリル」です。


この「野菜のグリル」。

写真は Sサイズ。

次は Lサイズに挑戦します。

かなりの大盛りらしい。


  Canova(カノーヴァ)

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毛家麺店(谷根千の、旨!早!中華料理)

千駄木に「毛家麺店」あり。

「毛家麺店」は、知る人ぞ知る
千駄木の「旨・早・中華料理店」。
気軽に通える中華定食店です。

毛家麺店の担担麺

この店。「毛家麺店」
わたしは、いまだに、店名すら読めないのだが。
あなどることなかれ。早いだけじゃない。
名物の「担担麺」がウマいだけじゃない。
通うたびに、驚きがあるお店です。

毛家麺店の炒飯

この店。何しろ早い。
とにかく驚きの早さで料理が出る。
あの名物の「担担麺」すら
そこらのファストフード店に負けない早さ。
注文してから待たせない。

しかも千駄木駅から近い。
千駄木駅を地上に
出てすぐの立地である。

その上、目立つ。
千駄木の駅前で
あの赤をバックにした
巨大な毛沢東の顔の絵は
誰も見落とさない。忘れない。

しかも、シェフは
「エスパー伊東」似である。
これだけを聞くと、
か・な・り、怪しいお店であるのだが
そんなところも
この「毛家麺店」の魅力。
店内に流れている時代遅れの流行歌も
最新でないところが
この毛家麺店らしいところ。

毛家麺店の麻婆丼


かつて、わたしはこの店を
ファストフード店代わりに利用していた。
何しろ、お一人様利用には便利なお店なのだ。
使い方は狭く限られるが
使い勝手の良いお店。
そんなお店だとばかり思っていた。

ところが。ところが。
これは、通うたびにわかってくるのだが
この「毛家麺店」
早いだけではない。そして。
旨いのは「担担麺」だけじゃない。
麻婆丼だって、ニラ饅頭だって、春巻だって
他の一品料理もうまいのである。

カウンターのみのため
店内はとても狭い。8席ほど。
水も。セルフサービスだ。
また、回転が速いので、
ゆっくりできる店ではない。
あと奥さん。たまに注文(日本語)が通じない。
うん。これはご愛嬌。

人を選ぶ店ではある。
でも。店の前を通っても
たいてい、客が入っている。
人を選ぶ店ではあるが。
人からしっかり選ばれている。

毛家麺店の「ニラ饅頭」


最近、わたしは「毛家麺店」
毎回のように「ニラ饅頭」を頼んでいます。
ぷりぷりの海老の入った「ニラ饅頭」。
毛家麺店の「ニラ饅頭」おすすめです。

千駄木に「毛家麺店」あり。
いつもごちそうさまです。


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毛家麺店(食べログ)
ジャンル: 中華料理、中華麺、担々麺
最寄り駅: 千駄木駅から83m
TEL: 非公開
住所: 東京都文京区千駄木3-33-12



  谷根千散歩 千駄木ランチ

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一人で夜Canova(カノーヴァ)

千駄木のイタリア料理店

「Canova(カノーヴァ)」

ひとりでの夜ごはんでも

利用しやすくなりました。


千駄木の Canova

大好きな料理店なので

いつもランチタイムには

足繁く通っていたのですが。

先日、お店に伺ったら

夜のメニューに

前菜のハーフサイズ料理が

載っていました。


これで一人でも

気が向いたときに

ふらっと Canovaに足を運んで、

ホワイトアスパラの前菜を

頼めます。やった。


また新しく登場した

夜の 4800円と 3300円のコース。

贅沢に一人で頼んでしまいましょう。

これが出来ればもう安心です。


夜のコース料理(4800円)

本日のCanovaを楽しむコース

野菜たっぷりの充実のコース。

全部で8皿の驚きのボリュームです。

( 3300円は、6皿とのこと)


ちなみに、本日のデザートは

マンゴーと桃のシャーベット。

デザートもついてきます。

夜は照明を落としているので

料理の写真をここで

お披露目できないのが残念です。


何しろ通常は

夜 22:30がラストオーダーと

遅い時間まで営業しています。

千駄木の一人暮らしの

強い味方です。


本日のお会計は

本日のCanovaを楽しむコース(4800円)に

りんごジュース(600円)で 5400円

これが 3300円のコースなら

4000円を切ってしまいます。


会社の上司・先輩と

いやいや飲みに行くより

納得のディナータイム。

一人落ち着いて

美味しい食事を楽しめます。

さあ、一人で「夜Canova」しよう。


ごちそうさまでした。



お店についての詳細とか
料理の写真とかはこちらでご確認下さい。
「Canova(カノーヴァ)」



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※「谷根千グルメ散歩 ~東京まちあるき~」は
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  地震に負けるな。「Canova(カノーヴァ)」へ行こう。


  谷根千散歩 Canova(カノーヴァ)

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深圳(谷中)

ある日の晩ごはん。
谷中の中華定食屋「深圳」にて。

店内はカウンター席のみで
10人は入れないであろう広さ。
気軽に入れる雰囲気と
お話好きのお母さんが素敵です。

定食の5種類はどれも
700~1000円とリーズナブル。

1.日替わり飯:700円
2.青菜飯:800円
3.羊肉飯:800円
4.麻婆豆腐飯:800円
5.扣肉飯(豚角煮飯):1000円

どんぶりごはんに。スープとデザートが付きます。
他にも何種類かメニューがあって
紙に書いて張り出してあります。

羊肉飯の800円を頼みましたが
ボリュームもあり美味しかったです。

こんなお店を見つけてしまうと
自炊が面倒な時には
ついつい利用してしまいそうな
使い勝手の良いお店になりそうです。
オープン時間も23時までだし。
こんなお店はひとり暮らしの強い味方です。
良いお店を見つけました。

場所は日暮里駅からは
谷中銀座に向かって
夕焼けだんだんの階段を
下りる手前の左手。
ザクロも入っている
ビルの1階です。

中華 深圳 (シンセン) (広東料理 / 日暮里)
★★★★ 4.0




  谷根千散歩

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