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ちゃい

■ちゃい
谷根千という
東京の下町エリアに住んでます。
まちあるき散歩でめぐる。
谷根千(谷中・根津・千駄木)。
東京。日本。そして世界。
本棚。古道具。料理店。
バザール。ポスト。美術館と。
好きなものを求めて
めぐり歩いた日々の記録。
楽しく。簡素に。丁寧に。
作る。食べる。歌う。笑う。
まるで絵本のように。
ぼくの。ことばと。写真で。



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ホワイトアスパラ

ホワイトアスパラ好き

春の定番。

Canovaの

ホワイトアスパラガス。

http://ameblo.jp/canova-tokyo/



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  Canova(カノーヴァ)

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夏にお薦めの一皿

冷たいトマトのスパゲッティ

谷根千は千駄木駅前

イタリアンレストラン「Canova」

この冷たいトマトのスパゲッティが素晴らしい。

夏だからこそ。夏らしい一皿を。

これならトマトの贅沢な美味しさを味わえます。

お店のメニューに載っている名前は

岩元さんの有機トマトで和えた冷たいスパゲッティ

わたしのお気に入りの一皿です。

シェフ。また近いうちに、必ず食べに行きます。

ごちそうさまでした。


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  Canova(カノーヴァ)

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本日のCanova(2011/11/01)

20111102本日のCanova

20111102本日のCanova2

20111102本日のCanova3

シェフ。あいかわらず、

とても美味しかったです。

ごちそうさまでした。


  Canova(カノーヴァ)

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Canova(カノーヴァ)のオススメ料理

堀江さんのナス、岩本さんのトマトのオーブン焼き

野菜のグリル

ウニの冷製パスタ

Canova(カノーヴァ)の

今日のオススメ料理は

カウンター上方の黒板に

シェフが書いてくれている。


そのオススメメニューの中から。

堀江さんのナスと

岩本さんのトマトを使った

「ナスとトマトのオーブン焼き」

「ウニの冷製パスタ」

それと「野菜のグリル」です。


この「野菜のグリル」。

写真は Sサイズ。

次は Lサイズに挑戦します。

かなりの大盛りらしい。


  Canova(カノーヴァ)

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一人で夜Canova(カノーヴァ)

千駄木のイタリア料理店

「Canova(カノーヴァ)」

ひとりでの夜ごはんでも

利用しやすくなりました。


千駄木の Canova

大好きな料理店なので

いつもランチタイムには

足繁く通っていたのですが。

先日、お店に伺ったら

夜のメニューに

前菜のハーフサイズ料理が

載っていました。


これで一人でも

気が向いたときに

ふらっと Canovaに足を運んで、

ホワイトアスパラの前菜を

頼めます。やった。


また新しく登場した

夜の 4800円と 3300円のコース。

贅沢に一人で頼んでしまいましょう。

これが出来ればもう安心です。


夜のコース料理(4800円)

本日のCanovaを楽しむコース

野菜たっぷりの充実のコース。

全部で8皿の驚きのボリュームです。

( 3300円は、6皿とのこと)


ちなみに、本日のデザートは

マンゴーと桃のシャーベット。

デザートもついてきます。

夜は照明を落としているので

料理の写真をここで

お披露目できないのが残念です。


何しろ通常は

夜 22:30がラストオーダーと

遅い時間まで営業しています。

千駄木の一人暮らしの

強い味方です。


本日のお会計は

本日のCanovaを楽しむコース(4800円)に

りんごジュース(600円)で 5400円

これが 3300円のコースなら

4000円を切ってしまいます。


会社の上司・先輩と

いやいや飲みに行くより

納得のディナータイム。

一人落ち着いて

美味しい食事を楽しめます。

さあ、一人で「夜Canova」しよう。


ごちそうさまでした。



お店についての詳細とか
料理の写真とかはこちらでご確認下さい。
「Canova(カノーヴァ)」



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※「谷根千グルメ散歩 ~東京まちあるき~」は
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  地震に負けるな。「Canova(カノーヴァ)」へ行こう。


  谷根千散歩 Canova(カノーヴァ)

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千駄木の「Canova(カノーヴァ)」

Canova のパスタ

千駄木のCanova(カノーヴァ)
個人的にお気に入りのイタリア料理店。
Canova(カノーヴァ)大好きです。


谷根千でのランチ、
千駄木のイタリア料理店と言ったらココ。
いつもの「Canova(カノーヴァ)」
近所にある駅前の小さなイタリアンですが。
ふだん使いで月に3日は通っています。

去年の夏ごろから
ランチメニューの内容が
若干変わっています。


Canova(カノーヴァ)のランチは2種類。
「Aランチ」と「Bランチ」。

Aランチが
「サラダ+農園スープ+小さな前菜の盛り合わせ
 +パスタ+ドリンク。」

Bランチが
「サラダ+農園スープ+小さな前菜の盛り合わせ
 +パスタ+メイン+デザート+ドリンク。」

日替わりのパスタは
いつも2種類用意されており。
スパゲッティなどパスタの他にも
「ラザニア」や「リゾピラフ」などから選べます。
またABどちらのランチセットにも
個人的にお薦めの「農園スープ」が
必ずついてくるようになりました。

ランチのAとBの違いは
日替わりのメインディッシュとデザート。
だんぜんBランチがオススメです。
デザートは3種類から選べますが
最近はいつもティラミスを選んでいます。
カスタードプリンも美味しいです。

最初のサラダにスープは
注文後あまり時間置かずに出てきますが
野菜たっぷりのサラダはもちろん。
「農園スープ」がこれまた美味しいです。
食後のコーヒー(カプチーノ)も楽しみです。

個人的にはBランチがお薦めです。
先日など、夜メニューで「一押し」の
「アクアパッツァ」がランチに出てきて
ひとりでちょっと興奮しました。
家を出るときにはAランチのつもりが
ついついBランチにしてしまいました。


千駄木「Canova」。ランチの「アクアパッツァ」。


夜の「Canova(カノーヴァ)」にも
近所なので何度も足を運んでいますが
いまだ「今回はどれを注文しようか」と
楽しくメニューに目移りしてしまっている状態です。
「本日のCanovaを楽しむコース」(だったかな?)は
最初、その内容を見た時は、びっくり驚きました。
確か、5000円を切るコースだったと思います。
これが目を疑うほどの充実度です。

とにかく、「Canova(カノーヴァ)」
どの料理も美味しくてわたし好みの店。
特に魚料理の「アクアパッツァ」はお薦めです。
お酒を飲まない方だと、たぶん
予算も一人6000円を切っちゃいます。
個人的には大好きなお店です。

テーブルが5つにカウンター席の
小ぢんまりと落ち着いた佇まいの店内。
シェフのお兄さんと、サービスのお姉さんの、
ふたりでお店を取り仕切っています。
カウンター席でシェフが料理しているのを眺めながら
料理をわくわくと待っているのがわたしは好き。
丁寧に手際良く料理しているシェフが。
とてもいい雰囲気を出しています。

場所は千駄木の不忍通り沿い。
地下鉄の千代田線「千駄木駅」から
根津方面に1分くらい歩いた右手。
不動産屋の手前です。

メニューの黒板と入口だけが
路面に顔を出しているお店なので
初めて訪れる時には見過ごしてしまうかもしれません。
狭い路地のような通路を奥に進んでいくと。
外からは様子が見えないのですが
落ち着いてあたたかい感じの素敵なお店です。

いつもごちそうさまです。


Canovaの料理


千駄木もここ最近は
谷根千散策などでだいぶ人出が増えてきて
土日の12時前後のランチタイムともなると
けっこうどのお店も混んでいます。
谷根千の「ランチ難民」とならない為にも
ここ「Canova(カノーヴァ)」だけでなく
事前にいくつかのお店を調べておかれることを
おすすめしておきます。



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■参考リンク
夜のCanova(カノーヴァ)
谷根千散歩におすすめのランチベスト3
→千駄木で同じイタリア料理店なら「イルサーレ(IL SALE)
→ランチタイムが15時までのイタリアン「千駄木露地
→根津の隠れたフランス料理店の名店「RISAKI(リサキ)


Canova(食べログ)
ジャンル: イタリアン
最寄り駅: 千駄木駅から138m
TEL: 03-5814-2260
住所: 東京都文京区千駄木2-30- 1F


  谷根千散歩 千駄木ランチ 美味しい料理店 Canova(カノーヴァ)

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Canovaのカルパッチョ

いつものCanova

今日はBランチ。

アクアコッタに

お楽しみのメインは

メジマグロのカルパッチョ。

メジマグロとトマトと

緑野菜を和えた一皿。

いつものことながら

美味しく頂きました。

カルパッチョだと

Aランチの心づもりで

足を運んでいても

Bランチにしてしまう。

そんなCanova

お気に入りの一皿です。

ごちそうさまでした。


  千駄木ランチ Canova(カノーヴァ)

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Canova(千駄木)

Canova のパスタ


近所の千駄木でランチ。
いつものイタリア料理店「Canova」

「Canova(カノーヴァ)」
近所の駅前の小さなイタリアン。
ふだん使いで月に3日は通っている
お気に入りのイタリア料理店です。

「Canova」のランチは2種類。
Aランチ(前菜とサラダ+パスタ+ドリンク)
Bランチ(前菜とサラダ+パスタ+メイン+デザート+ドリンク)

日替わりのパスタは
たいてい2種類用意されており。
スパゲッティなどのパスタの他にも
ランチ時の8食限定の「ラザニア」や
日替わりで出てくるリゾピラフ、
ミネストローネ、アクアコッタなどから選べます。
ですので。たいてい4種類の料理の中から選べます。
この店のミネストローネにアクアコッタ
美味しくてわたしのお気に入りです。

ちなみにアクアコッタというのは
ここ「Canova(カノーヴァ)」で初めて口にしたのですが
野菜たっぷりのパン入りトマトスープとでも言いましょうか
ミネストローネにパンが浸されて入っており
温泉卵がのっているという料理です。
これがとにかくウマイのです。

ランチのAとBの違いは
日替わりのメインディッシュとデザート。
だんぜんBランチがオススメです。
この日のメインは「穴子のカツレツ」。
こんな美味しい料理を出されたら
誰だってまたお店に足を運んでしまうでしょう。
デザートは3種類から選べますが
いつものティラミスを選びました。

最初の一品目の
前菜とサラダのプレートは
注文後わりかしすぐに出てきますが
野菜たっぷりのサラダはもちろん。
トマトを乗せたブルスケッタが
また何とも言えず美味しいのです。
食後のコーヒー(カプチーノ)も楽しみです。

テーブルが5つにカウンター席の
小ぢんまりと落ち着いた佇まいの店内。
シェフのお兄さんとサービスのお姉さんの
ふたりでお店を取り仕切っています。
カウンター席でシェフが料理しているのを眺めながら
料理をわくわくと待っているのがわたしは好き。
丁寧に手際良く料理しているシェフが。
とてもいい雰囲気を出しています。

夜の「Canova(カノーヴァ)」にも
何度か足を運びましたが
いまだ「今回はどれを注文しようか」と
目移りしてしまっている状態です。
とにかくどの料理も美味しくてわたし好み。
特に魚料理のアクアパッツァは美味。

場所は千駄木の不忍通り沿い。
地下鉄の千代田線「千駄木駅」から
根津方面に1分くらい歩いた右手。
ピタットハウスの手前です。

メニューの黒板と入口だけが
路面に顔を出しているお店なので
初めて訪れる時には見過ごしてしまうかもしれません。
狭い路地のような通路を奥に進んでいくと。
外からは様子が見えないのですが
落ち着いてあたたかい感じの素敵なお店です。

「Canova」さん。
いつもごちそうさまです。



千駄木もここ最近は
谷根千散策などでだいぶ人出が増えてきて
土日の12時前後のランチタイムともなると
けっこうどのお店も混んでいます。
谷根千の「ランチ難民」とならない為にも
ここ「Canova(カノーヴァ)」だけでなく
事前にいくつかのお店を調べておかれることを
おすすめしておきます。


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■参考リンク
→千駄木で同じイタリア料理店なら「イルサーレ(IL SALE)
→ランチタイムが15時までのイタリアン「千駄木露地
→根津の隠れたフランス料理店の名店「RISAKI(リサキ)
→谷根千情報(飲食情報も)の充実しているBlog
 「Nostalgic TOKYO ~谷中・根津・千駄木~


Canova(食べログ)
ジャンル: イタリアン
最寄り駅: 千駄木駅から138m
TEL: 03-5814-2260
住所: 東京都文京区千駄木2-30-1 1F


  谷根千散歩 千駄木ランチ 美味しい料理店 Canova(カノーヴァ)

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カノーヴァ(千駄木)

千駄木のイタリア料理店「canova」

ある日のランチ。
千駄木イタリア料理店カノーヴァ(Canova)」。
駅前の小さなイタリアン。

場所は不忍通り沿い。
千代田線の千駄木駅から
根津方面に1分くらい歩いた右手。
ピタットハウスの手前です。

メニューの黒板と入口だけが
路面に顔を出しているお店なので
初めて訪れる時には見過ごしてしまうかも。
狭い路地のような通路を奥に進んでいくと。
外からは様子の見えない
小ぢんまりと落ち着いた店内。

丁寧に料理しているシェフが。
とてもいい雰囲気を出しています。
二人掛けのテーブルが5つに。カウンター席ですが。
カウンター席でシェフを眺めながら
料理を待っているのがわたしは好きです。

ランチは2種類。
Aランチ:
 (前菜とサラダ+パスタ+ドリンク)
Bランチ:
 (前菜とサラダ+パスタ+メイン+デザート+ドリンク)

わたしは最初の一品目の
前菜とサラダのプレートが好きです。
野菜たっぷりのサラダももちろん美味しいのですが
トマトのカナッペもまた何とも言えないお味です。
ランチ時の8食限定のラザニア、日替わりのパスタも、
食後のコーヒー(カプチーノ)も楽しみです。

まだランチタイムにしか
カノーヴァ(Canova)」には
足を運んだことがないのですが。
千駄木駅の近所ということもあり
通いたくなるような素敵なお店です。
でも。できればいまくらいの
混み具合でいて欲しい。


■参考リンク
→別の日の「Canova(カノーヴァ)」(20090701)


Canova(食べログ)
ジャンル: イタリアン
最寄り駅: 千駄木駅から138m
TEL: 03-5814-2260
住所: 東京都文京区千駄木2-30-1 1F



  千駄木ランチ 谷根千散歩 Canova(カノーヴァ)

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